{"id":104991,"date":"2018-01-13T00:24:17","date_gmt":"2018-01-13T00:24:17","guid":{"rendered":"http:\/\/actunet.net\/?p=104991"},"modified":"2018-01-13T01:08:44","modified_gmt":"2018-01-13T01:08:44","slug":"lavenir-cafe-africain-pourrait-se-jouer-marche-de-specialite-expert","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/actunet.net\/actu_express\/lavenir-cafe-africain-pourrait-se-jouer-marche-de-specialite-expert\/","title":{"rendered":"L\u2019avenir du caf\u00e9 africain pourrait se jouer sur le march\u00e9 de la sp\u00e9cialit\u00e9 (expert)"},"content":{"rendered":"\n<!-- Quick Adsense WordPress Plugin: http:\/\/quickadsense.com\/ -->\n<div class=\"e4da825301e49ae160c5aa77f2775d0d\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script data-ad-client=\"ca-pub-7606738817238435\" async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<script data-ad-client=\"ca-pub-5623104637309752\" async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n<\/div>\n<p>Dans un contexte de march\u00e9 de plus en plus sp\u00e9culatif et en proie \u00e0 de nombreux facteurs qui font osciller les prix, l\u2019Afrique gagnerait \u00e0 mieux se positionner sur le march\u00e9 des caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9. C\u2019est ce qu\u2019a confi\u00e9, \u00e0 l\u2019Agence Ecofin, Edward George, directeur de la recherche du groupe Ecobank.<\/p>\n<p>Pour l\u2019expert, cette orientation sur un segment qui ne repr\u00e9sente que 10% de la production mondiale est cruciale, dans la mesure o\u00f9, d\u2019une part, le continent africain ne peut plus rivaliser en mati\u00e8re de volumes sur le march\u00e9 des caf\u00e9s de masse, la faute \u00e0 une productivit\u00e9 d\u00e9clinante, ces derni\u00e8res d\u00e9cennies.<\/p>\n<p>En effet, si le continent s\u2019est affirm\u00e9 dans les ann\u00e9es 70, comme l\u2019une des principales r\u00e9gions de production de la f\u00e8ve avec des pays comme l\u2019Ethiopie, la C\u00f4te d\u2019Ivoire et l\u2019Ouganda, il a depuis \u00e9t\u00e9 surclass\u00e9 par le Br\u00e9sil qui produisait cinq fois moins qu\u2019aujourd\u2019hui, et le Vietnam qui ne repr\u00e9sentait qu\u2019un fournisseur marginal de la mati\u00e8re premi\u00e8re. Ces deux pays assurent d\u00e9sormais plus de la moiti\u00e9 de la production mondiale, soit 82,8 millions de sacs sur un total de 160,5 millions de sacs en 2016\/2017.<\/p>\n<p>D\u2019autre part, l\u2019int\u00e9r\u00eat du segment de la sp\u00e9cialit\u00e9 r\u00e9side dans le fait qu\u2019il est plus r\u00e9mun\u00e9rateur du fait de la qualit\u00e9 sup\u00e9rieure, comparativement au march\u00e9 des caf\u00e9s de masse dont les cours sont d\u00e9termin\u00e9s par l\u2019offre et la demande.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.ecodafrik.com\/lavenir-du-cafe-africain-pourrait-se-jouer-sur-le-marche-de-la-specialite-expert\/\">Lire la suite sur Ecodafrik.com<\/a><\/p>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans un contexte de march\u00e9 de plus en plus sp\u00e9culatif et en proie \u00e0 de nombreux facteurs qui font osciller les prix, l\u2019Afrique gagnerait \u00e0 mieux se positionner sur le march\u00e9 des caf\u00e9s de sp\u00e9cialit\u00e9. 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