{"id":74979,"date":"2017-09-19T22:05:47","date_gmt":"2017-09-19T22:05:47","guid":{"rendered":"http:\/\/actunet.net\/?p=74979"},"modified":"2017-09-19T23:44:11","modified_gmt":"2017-09-19T23:44:11","slug":"senegal-reintegre-comite-executif-codex-alimentarius-international","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/actunet.net\/societe\/senegal-reintegre-comite-executif-codex-alimentarius-international\/","title":{"rendered":"Le S\u00e9n\u00e9gal r\u00e9int\u00e8gre le Comit\u00e9 ex\u00e9cutif du Codex alimentarius international"},"content":{"rendered":"\n<!-- Quick Adsense WordPress Plugin: http:\/\/quickadsense.com\/ -->\n<div class=\"e4da825301e49ae160c5aa77f2775d0d\" data-index=\"1\" style=\"float: none; margin:10px 0 10px 0; text-align:center;\">\n<script data-ad-client=\"ca-pub-7606738817238435\" async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\r\n<script data-ad-client=\"ca-pub-5623104637309752\" async src=\"https:\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\"><\/script>\n<\/div>\n<div class=\"lead\">\n<p class=\"lead es-text-fr\">L&#8217;\u00c9tat du S\u00e9n\u00e9gal a r\u00e9int\u00e9gr\u00e9 le Comit\u00e9 ex\u00e9cutif du Codex alimentarius international gr\u00e2ce au dynamisme de son Codex national, a affirm\u00e9 mardi \u00e0 Dakar, le professeur Amacodou Diouf, pr\u00e9sident du Comit\u00e9 national du Codex alimentarius (Cnca).<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"row\">&#8220;Le S\u00e9n\u00e9gal est \u00e0 nouveau membre du Comit\u00e9 ex\u00e9cutif du Codex alimentarius international. C&#8217;est d\u00fb au dynamisme de notre Codex qui r\u00e9pond aux normes et joue son r\u00f4le dans la protection des aliments. Cependant, nous voulons un budget pour jouer pleinement notre r\u00f4le&#8221;, a dit le professeur Diouf \u00e0 l&#8217;ouverture d&#8217;un atelier national de diss\u00e9mination des exp\u00e9riences relatives \u00e0 l\u2019\u00e9laboration du Plan National de R\u00e9ponse aux Urgences de S\u00e9curit\u00e9 Sanitaire des Aliments au S\u00e9n\u00e9gal (PNRUSSA).<\/div>\n<div class=\"post-content az-post-content lead\">\n<p class=\" aBigClassNameToAvoidCollision2\">La rencontre est organis\u00e9e par l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO) et le Minist\u00e8re de la Sant\u00e9 et de l\u2019Action Sociale du S\u00e9n\u00e9gal, \u00e0 travers le Comit\u00e9 National du Codex Alimentarius (CNCA).<\/p>\n<div id=\"tm_intextauto\">\u00a0Le S\u00e9n\u00e9gal a adh\u00e9r\u00e9 en 1983 au Codex alimentarius, soit 20 ans apr\u00e8s la cr\u00e9ation en 1963 de ce programme commun de la FAO et de l&#8217;OMS \u00a0consistant en un recueil de normes, codes d&#8217;usages, directives et autres recommandations relatifs \u00e0 la production et \u00e0 la transformation agroalimentaires qui ont pour objet la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des fili\u00e8res alimentaires et la pr\u00e9servation de l&#8217;environnement.<\/div>\n<p>&#8220;Le Codex du S\u00e9n\u00e9gal, l&#8217;un des premiers cr\u00e9\u00e9s en Afrique, vise \u00e0 prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs et promouvoir des pratiques loyales dans le commerce des aliments. Au S\u00e9n\u00e9gal, le Codex compte plus de 100 membres issus de divers secteurs&#8221;, a ajout\u00e9 le professeur Diouf.<\/p>\n<p>Selon Ibrahima Wane, secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral du minist\u00e8re de la Sant\u00e9 et de l&#8217;Action sociale, \u00able gouvernement attache un int\u00e9r\u00eat particulier \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments et fera tout pour aider le Codex alimentarius national qui est un m\u00e9canisme de surveillance, de pr\u00e9vention et d&#8217;alerte\u00bb.<\/p>\n<p>Selon Reda Lebtahi, repr\u00e9sentant int\u00e9rimaire de la FAO au S\u00e9n\u00e9gal les maladies d&#8217;origine alimentaire s\u00e9vissent de fa\u00e7on r\u00e9currente \u00e0 cause de la prolif\u00e9ration des aliments vendus sur la voie publique, les changements not\u00e9s dans Les modes de pr\u00e9paration et de transformation, et \u00e0 la mondialisation des \u00e9changes.<\/p>\n<p>\u00abLes maladies d&#8217;origine alimentaire ainsi que les \u00e9v\u00e9nements ayant une incidence sur la s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments tout au long de la cha\u00eene alimentaire, demeurent une des causes importantes de morbidit\u00e9 dans le monde. C&#8217;est ainsi que dans la r\u00e9gion africaine, plus de 91 millions de personnes tombent malades du fait d&#8217;aliments impropres \u00e0 la consommation, entra\u00eenant 137.000 d\u00e9c\u00e8s, soit 1\/3 de la mortalit\u00e9 mondiale due aux maladies d&#8217;origine alimentaire\u00bb, a expliqu\u00e9 Reda Lebtahi.<\/p>\n<p>Pour aider le S\u00e9n\u00e9gal \u00e0 identifier et g\u00e9rer efficacement les situations d\u2019urgence en mati\u00e8re de S\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments (SSA), le Plan national de r\u00e9ponse aux urgences de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments au S\u00e9n\u00e9gal (PNRUSSA) a \u00e9t\u00e9 \u00e9labor\u00e9 dans le cadre du projet \u00abRenforcement de la capacit\u00e9 de surveillance, d\u2019alerte rapide et de pr\u00e9paration \u00e0 la gestion des urgences de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire des aliments dans la r\u00e9gion UEMOA, et mise en \u0153uvre au S\u00e9n\u00e9gal\u00bb sur financement de la Direction de la coop\u00e9ration au d\u00e9veloppement et de l\u2019action humanitaire du Minist\u00e8re des Affaires \u00e9trang\u00e8res et europ\u00e9ennes du Grand-Duch\u00e9 de Luxembourg.<\/p>\n<p>Le PNRUSSA devra permettre au S\u00e9n\u00e9gal d\u2019avoir un plan d\u2019intervention pour identifier et g\u00e9rer, avec plus d\u2019efficacit\u00e9, les situations d\u2019urgence par des r\u00e9ponses coordonn\u00e9es et une utilisation judicieuse des ressources et des syst\u00e8mes disponibles afin de limiter les risques de propagation des maladies d\u2019origine alimentaire et de mieux prot\u00e9ger la sant\u00e9 des consommateurs.<\/p>\n<\/div>\n\n<div style=\"font-size: 0px; height: 0px; line-height: 0px; margin: 0; padding: 0; clear: both;\"><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&#8217;\u00c9tat du S\u00e9n\u00e9gal a r\u00e9int\u00e9gr\u00e9 le Comit\u00e9 ex\u00e9cutif du Codex alimentarius international gr\u00e2ce au dynamisme de son Codex national, a affirm\u00e9 mardi \u00e0 Dakar, le professeur Amacodou Diouf, pr\u00e9sident du Comit\u00e9 national du Codex alimentarius (Cnca). &#8220;Le S\u00e9n\u00e9gal est \u00e0 nouveau membre du Comit\u00e9 ex\u00e9cutif du Codex alimentarius international. 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